Mes favoris : mai 2020





Hello la slowerteam.. 🐌


On se retrouve pour 4 nouveaux favoris ce mois : série, lecture, culture et créativité..


Et vous, quels sont vos petites pépites de mai ?


Dites moi tout en commentaires 😄



#1. Faire germer des graines


Salut l'apprentie jardinière !


C'est un plaisir infini que de faire germer ses petites graines..et nous avons ENFIN pris le temps de le faire durant ce mois.


En 2019 , j'ai eu la chance de faire du woofing (volontariat dans des fermes biologiques) en Nouvelle-Zélande dans une petite exploitation de salades et micro pousses.. l'occasion d'en apprendre davantage sur ces petites pousses encore assez méconnues en France !


Pourquoi faire germer des graines ?

  • C'est une bombe nutritonnelle !

La germination démultiplie les bienfaits, c'est un condensé de nutriments dans un tout petit volume alimentaire : minéraux, oligo-éléments, vitamines (surtout B et C), protéines de grande qualité (tous les acides aminés essentiels), acides gras essentiels et enzymes (donc très digestes).

  • C'est très facile !